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台南一間野生動物園,前年9月最後一隻長頸鹿,突然倒地暴斃,遊客傷心不已,園方不讓民眾失望,不只斥奢華海味!法國阿卡雄灣直擊.變與不變歐洲人愛吃生蠔,最大出口和消費國就在法國,從中世紀開始興起風潮,但生蠔生長的速度始終趕不上吃的速度,為供應廣大需求,拿破崙當年宣布打造第一間生蠔養殖場,就在法國西南部的阿卡雄灣;今天Focus團隊帶您前往當地最大一間養殖場,這個地方的生蠔產業鍊,從養殖,營銷,餐廳到貸款人死亡銀行的借款會取消嗎 出海觀光,成為很重要的經濟來源,然而近年來因為氣候變遷,面臨減產及有毒藻類暴增等食安問題,威脅到這款奢華海味。生蠔被稱為是法式海鮮之最,這道珍饈美食,在17世紀起風靡上流社會,此後消費不斷增加,讓法國成為歐洲第一大消費和出口國,年產量高達15萬噸。遊客:「我喜歡生的生蠔,加一點檸檬汁。」TVBS記者 李芳恩:「這是阿卡雄最有名的海鮮拼盤,每一顆生蠔彌足珍貴,吃一口要等三年。」為了供應廣大需求,靠近大西洋沿岸的餐廳,生意好得不得了,當中包括阿卡雄,距離波爾多48公里外的海灣城市。景色優美的阿卡雄灣,環境封閉,氣候溫暖,加上足夠的日照,有利大量浮游生物繁殖聚集。豐富的海洋食物鏈,加上萊爾河淡水調和,海水鹽分適中,成為養殖生蠔的完美方程式;難怪在1856年,拿破崙三世親自下令在這裡蓋了第一座養殖場。TVBS記者 李芳恩:「我們現在位於法國西南部,靠近波爾多市的阿卡雄灣,這裡除了是非常有名的渡假勝地,而且盛產生蠔,今天FOCUS團隊,就要帶您看看,當地最大的一間生蠔養殖場。」阿卡雄灣的生蠔,年產量高達7000到1萬噸,700公頃廣大的養殖面積,劃分給350家業者。就像葡萄園一樣,每個生蠔養殖地塊都有不同的風土,根據水質和沙土的差異,生蠔的風味也出現微妙的變化。生蠔協會品質經理 Duqueyroix:「海鳥島那區風味會個人貸款查詢 偏向苔蘚、蘑菇、枯葉,靠近海口台南貸款部 方向的,有一些柑橘、綠色水果、新鮮麵包的滋味。」在作業季節,養殖戶必須在清晨趁著漲潮出海,雖然海上一片漆黑,卻能熟練地找到自己的地塊,到達定點後,開始將一袋袋的生蠔收集器放入海中。在海上等著天色逐漸變亮,再開到其他區域,將另外一部分的生蠔撈起帶回工廠;平均每一袋要換上六次,才能等生蠔長到足夠的大小,這時候已經過了三年,真的是粒粒皆辛苦。記者 vs. 生蠔協會品質經理:「這個已經可以賣了?對。」生蠔協會品質經理 Duqueyroix:「在生蠔漸漸長大的過程中,我們會換成更大孔隙的網子,這樣牠們可以活動的空間更大,也更能好好進食。」粗重的體力活兒,經常讓這些工人受傷,這樣大的面積只靠幾個人輪流進行維護採收,從事這份工作需要懷抱非常大的熱情。然而近年來因為氣候變遷,讓這個產業備受威脅,乾旱的夏季,沒有足夠雨量將浮游生物沖入養殖場,導致生蠔的食物來源減少;反過頭來,冬天房貸球 卻異常溫暖多雨,導致生蠔不斷進食,沒有時間休養生息蓄積能量,個頭縮小。根據法國貝類生產者協會會長表示,去年法國生蠔產量下降約20%到30%,已經看到極端氣候所帶來的影響。生蠔協會品質經理 Duqueyroix:「譬如一場暴風雨就可以影響產卵,也可能是一道水流,其實就是大自然的影響,我們也無法控制,是大自然決定我們每年的收穫。」不斷升高的水溫,也導致有毒海藻短時間內在海灣大量生長,一旦不小心被人類吃進肚子,可能影響神經與胃腸道,造成麻痺及腹瀉等症狀。生蠔協會品質經理 Duqueyroix:「我們部分期間關閉,稱為風險期間,大概是從四月到六月底,視情況而定每年時期不同,有時很短,有時比較長。」為了適應氣候帶來的衝擊,養殖戶和餐廳也必須更格外小心,處理生蠔的鮮度和品質。生蠔餐廳經理 Virginie:「影響並不大,因為所有來自海灣的生蠔,都在封閉的環境中進行加工,然後才運送到餐廳販賣,所以對我們來說沒有差別,即使在氣候暖化的情況下。」氣候牽動著阿卡雄灣的生蠔產業鏈,因為夏季變長,到這裡度假享用海味的的顧客增加,加上觀光行銷,持續吸引來自全球各地的饕客。TVBS記者 李芳恩:「其實阿卡雄養殖70%的生蠔,都被法國人自己吃掉,很少出口,但自從巴黎新的高鐵路協商後多久恢復信用 線通車以後,吸引很多來自巴黎的旅客,也包括亞洲的觀光客,這款奢華的海味,有望繼續為當地帶來更多的商機。」資2千萬從美國買回一對長頸鹿,更打造景觀平台,讓大小朋友零距離親近,這群萌翻天的動物大明星。
圓溜溜的大眼睛,濃密的長睫毛,一瞧見鏡頭,鬼靈精的長頸鹿,伸長脖子,鼻孔瞪得大大的,好奇地看這群不速之客在幹嘛。
記者vs.頑皮世界野生動物園副總李英俊:「很貪吃,很貪吃對啊。」
站在高台上,手拿鮮嫩的樹葉,近距離餵食長頸鹿,還可以親密撫摸,這間位在台南的私人動物園,打造景觀平台,要讓遊客看見牠們的真性情。
記者vs.頑皮世界野生動物園副總李英俊:「這樣給牠摸,這樣都不會嚇到牠,不會,這公的乖很多,如果是那隻母的比較害羞,母的都會保持一點距離。」
遊客好開心,有了這個高台,可以零距離親近長頸鹿,完全不同以往,設置警示牌,禁止遊客餵食觸摸,不只民眾少了體驗,長頸鹿也缺少明星派頭。
遊客:「這個地方就可以直接,跟動物比較近距離的接觸,讓很多小朋友去了解說,動物牠的一些生長習慣和環境。」
原來前年9月,園區最後一隻長頸鹿宵順,突然嘔吐暴斃,讓遊客非常難過,不讓宜蘭縣五結鄉哪裡可以借錢 遊客失望,重金2千萬元從美國買回一對長頸鹿。
頑皮世界野生動物園副總李英俊:「看你要摸,還是甚至說餵樹葉給牠吃,牠都會都很開心。」
南部唯一的長頸鹿亮相登場,求行車文!騎士精科園區 離奇車禍身亡台中一名23歲連姓騎士,騎機車往南屯精科園區途中,不明原因發生車禍,送醫急救因為頭部受到重擊,不幸身亡,但家屬說機車左後照鏡斷裂,懷疑應該是受到強烈撞擊,警方目前擴大調閱監視器,過濾同時段經過人車。連姓騎士家人:「摔下去就沒了。」6日早上7點多,23歲連姓騎士在家裡車庫,當天下雨穿上雨衣,扣好每個扣子。連姓騎士家人:「出去都有戴安全帽,結果還是撞到頭。」連姓騎士先戴上雨帽,再戴上全罩安全帽,穿得非常仔細,看得出對安全不敢馬虎,整裝後他準備騎機車出門上班,沒想到每天例行公事,卻成為他的最後一次。連姓騎士爸爸:「早上出門的時候,我還交代他說,要騎慢一點穿暖和一點,安全帽一定要戴,沒有多少距離就快到公司了。」6日7點50分左右連姓騎士行經台中向上路五段往市區,距離精科五路500公尺前,他不明原因發生車禍,沿路擦撞人行道坡坎和路樹,最後連姓騎士倒在人行道上面朝下,他的機車還繼續往前滑行約10公尺才停止,路過民眾幫忙打119,但連姓騎士耳鼻出血,沒有呼吸心跳,送醫急救不幸身亡。穿上學士服抱著花束開心拍照連姓騎士今年才剛從嶺東科大畢業,出社會後第一份工作,人生新階段才剛開始,竟在上班途中喪命,當下沒有其他人車在場,只有兒子自己躺在人行道草叢,連爸爸質疑車禍發生不單純。連姓騎士爸爸:「因為那個後視鏡如果要撞斷的話,應該有一定的衝擊力,那個時段是上班的時段,機車也可能會創業貸款利率 碰擊到別台的機車或汽車。」實際回新北市烏來區二胎貸款 到車禍現場,人行道坡坎留下長長擦痕,路樹的樹皮也被削掉,撞擊點到人倒地至少10幾公尺遠,家屬質疑自摔不可能摔這麼遠,實際檢視連姓騎士的機車,左右側車身都有擦痕,左後照鏡是整個斷裂,到底是遭撞斷,還是摔車後有滾動,警方也無法斷定。四分局交通分隊小隊長張文瑞:「前後的監視器相關有經過的車輛,全部約詢了解當中。」車禍地點沒有監視器,但警方過濾前後路口監視器,找出同時段經過的汽機車,替連姓騎士找回真相。讓大小朋友與動物明星做朋友,就是要讓大夥,體驗全然不同的動物園。
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